新能源植物油燃料在廚房廣泛應用時間較短，但在廚房燃料行業的表現并不輸傳統廚房燃料種類，植物油廚房燃料是動植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種油品，屬于烷基類產品，具耐燒熱值高、火焰溫度高、節能環保、明火點不燃等特性。
新能源植物油廚房專用燃料油組分為酯類，酯是指有機化學中醇與羧酸或無機含氧酸發生酯化反應生成的產物。酯類物質不同于醇類化合物，酯類閃點較高、熱值高，應用于廚房燃料或取暖方面，在國內外有著十分廣泛的應用。
新能源植物油替代傳統的化石燃料（液化氣、煤炭）、醇基燃料，安全性是其主要指標。每年因液化氣安全事故造成的損失連年發生，很多地方在鬧市區域直接顯示使用，重要街道也限制使用大容量的液化氣裝置，以及普通民眾對自生安全意識的逐漸提升，都為植物油燃料在廚房行業的推廣、應用創造了必要條件。
植物油廚房專用燃料油市場廣闊，剛需消費能源、商用廚房必要產品，既能滿足液化氣、煤炭傳統廚房燃料的使用要求，還能較少液化氣、醇基燃料的安全風險?！懊骰瘘c不燃”的植物油廚房專用燃料油，深受經銷商的推崇也用戶青睞，雖然面世應用時間不長，但其迎合市場的積極態勢是其他新能源廚房燃料所不具備的。更多廚房燃料油知識，敬請關注廚房新能源網。
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評論列表（2條）
植物油廚房專用燃料油熱值高、閃點高，耐燒、耐用，飲廚房使用植物油專用燃料非常合適！而且，隨著人們對安全意識的不斷增加，液化氣、醇基燃料使用率會逐步減少，在沒有新的替代燃料開發之前，植物油廚房專用燃料會繼續保持，在烹飪燃料市場中的競爭力。
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